中國(guó)八大菜系的魚菜代表，徽菜臭鱖魚上榜(3)
觀看 31人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-07-26
7、浙菜西湖醋魚
浙菜以其鮮美的口味和精致的制作工藝而著名，西湖醋魚是浙菜中的經(jīng)典菜品之一。[bai]它選用新鮮的鯉魚，配以醋、糖等調(diào)料烹制而成，魚肉鮮嫩，湯汁酸甜可口，帶有西湖的獨(dú)特風(fēng)味。
8、閩菜紅糟魚
閩菜以其鮮美的口味和獨(dú)特的烹飪技巧而著名，紅糟魚是閩菜中的代表菜品之一。它選用新鮮的魚肉，配以紅糟、蔥姜蒜等調(diào)料烹制而成，魚肉鮮嫩，紅糟的香氣和味道使其更加美味。
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