香港十大名菜排行：燒鵝皇上榜，鴻運(yùn)烤乳豬居第一(2)

4、燒鵝皇

燒鵝皇是香港傳統(tǒng)的廣東菜之一，選用優(yōu)質(zhì)的鵝進(jìn)行烤制，[bai]烤制后的鵝肉質(zhì)鮮嫩，皮脆肉香，搭配獨(dú)特的醬料，味道更佳。

5、金牌醬焗龍蝦

金牌醬焗龍蝦是香港海鮮菜肴中的代表作之一。選用新鮮的龍蝦，拆成小塊后用特制的醬料進(jìn)行焗制，口感鮮嫩多汁，味道濃郁。

6、金獎(jiǎng)乳鴿

金獎(jiǎng)乳鴿是香港的傳統(tǒng)名菜之一。選用優(yōu)質(zhì)的乳鴿進(jìn)行烤制，烤制后的乳鴿肉質(zhì)鮮嫩，皮脆肉香，是一道不可錯(cuò)過的美食。

7、窩燒溏心鮑魚

窩燒溏心鮑魚是香港的高檔菜肴之一。選用新鮮的鮑魚，用特制的窩燒醬進(jìn)行燒制，鮑魚口感鮮嫩，味道鮮美，是一道極佳的佳肴。

關(guān)鍵字： 美食