江蘇省十大特色小吃排行：揚州炒飯居第五，鴨血粉絲湯奪魁
觀看 22人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-08-21
江蘇是中國東部的一個省份，這里不僅風景秀麗，人文薈萃，在飲食上也獨具一格，清淡雅致，清鮮平和。衍生出無數(shù)小吃，都是有著悠久的歷史和風味?，F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹江蘇省十大特色小吃排行，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！
江蘇省十大特色小吃排行
1、鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南京的特色小吃，以其鮮美可口、風味獨特而備受推崇。[bai]主要原料包括鴨血、粉絲、鴨腸等，配以蔥花、姜末、香菜等調(diào)味，口感鮮滑、清香四溢。
2、南京蟹黃湯包
南京蟹黃湯包是一道秋季時令小吃，以其選用新鮮的螃蟹、皮薄餡鮮、湯汁豐富等特點而著名。制作時將蟹肉和蟹黃制成餡料，包入細膩的面皮中，蒸制而成。一口咬下去，湯汁四溢，蟹香撲鼻。
3、昆山奧灶面
昆山奧灶面是蘇州昆山的傳統(tǒng)小吃，被譽為“中國十大面條”之一。該面色澤紅亮、爽滑勁道，采用熬制的高湯為底，配以鮮美的醬汁和各種肉類、海鮮等澆頭，味道濃郁、營養(yǎng)豐富。
關鍵字： 小吃
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