河北9大傳統(tǒng)名小吃：第一名是驢肉火燒，驢打滾僅居第五

河北是我國中北部的一個省份，涵蓋了中國大部分的地形，而河北也是一個地大物博的省份，各種特色小吃也比較多，那你知道河北名吃小吃有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出河北9大傳統(tǒng)名小吃：第一名是驢肉火燒，驢打滾僅居第五，讓我們一起來詳細了解一下吧。

河北9大傳統(tǒng)名小吃

1、河間驢肉火燒

河間驢肉火燒是河北地區(qū)的經(jīng)典美食之一，[bai]據(jù)有河間獨特風(fēng)味的“大火燒夾驢肉”，具有悠久的歷史，驢肉可以說是肉類之中的精品了，驢肉肉質(zhì)軟嫩，口感勁道，是不可多得的美食。經(jīng)典的河間驢肉火燒，都是選用的是最新鮮的驢肉，經(jīng)過特殊的工藝加工以后，制成的成品，味道鮮美，酥脆可口，絲毫不會油膩，逐漸發(fā)展成為大眾桌上的一道美味。

2、香河肉餅

香河肉餅是河北省香河縣特色美食。其制作原料即為面粉和豬牛羊的肉，此道美味已經(jīng)流傳了將近200多年，歷史悠久，深受大眾的喜愛。香河肉餅的特點就是薄皮鮮料足，吃起來軟嫩可口，味道鮮美，符合北方人的飲食習(xí)慣，細細品味，味道綿香悠長，既可以當做菜，也可以當作主食食用。

3、石家莊回民扒雞

石家莊回民扒雞，在當?shù)貋碇v，可以說是非常有名了，要說吃扒雞，還就得品嘗一下這回民扒雞是什么滋味，據(jù)考究，該扒雞最起初是由外地的扒雞技術(shù)，經(jīng)過不斷改進而制成的一道獨特的美食。石家莊回民扒雞的特點就在于雞肉色澤金黃，肉質(zhì)軟嫩，用料講究，味道醇香，方便存放與攜帶，深受大眾的喜歡。

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