沈陽十大經(jīng)典美食：白肉血腸上榜，馬燒麥居榜首(3)
觀看 33人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-09-08
8、鍋包肉
鍋包肉是沈陽的傳統(tǒng)炸肉菜品。[bai]它由嫩豬肉片裹上面粉糊，炸至金黃酥脆，再配以甜酸的醬汁。鍋包肉的肉質(zhì)鮮嫩，外酥里嫩，口感豐富，是沈陽菜系中的經(jīng)典之作。
9、小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇是沈陽的傳統(tǒng)家常菜之一。它以嫩雞肉和鮮美的蘑菇為主料，經(jīng)過慢燉而成。小雞燉蘑菇的湯汁鮮美，雞肉酥爛，蘑菇香味濃郁，是一道營養(yǎng)豐富的美食。
10、殺豬菜
殺豬菜是沈陽的傳統(tǒng)菜肴之一，通常在冬季殺豬時制作。它以豬肉和各種蔬菜為主料，經(jīng)過燉煮而成。殺豬菜的湯汁濃郁，肉質(zhì)鮮嫩，口感豐富，是沈陽人喜愛的美味佳肴。
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