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寧波名小吃有哪些?寧波十大名小吃(3)

觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-12-17

8、寧波油贊子

  寧波油贊子是寧波市一道傳統(tǒng)美食,至今已有一百多年歷史時間,屬手工制造傳統(tǒng)式休閑零食,它秘方與眾不同選材上品,尤其是紫菜條鹽味油贊子,更具有寧波一絕。這道美食是以寧波奉化莼湖特產(chǎn)的純天然原生態(tài)冬海苔條粉為原料純手工制作而成的,色香味俱全,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>

9、豆酥糖

  豆酥糖也是寧波市的傳統(tǒng)美食,茶食,創(chuàng)始于清朝時期,是以面粉、糖粉和黃豆粉等主要原料制作的,特性是香、甜、松,吃起來香酥可口而易化,還具有濃郁的黃豆香味,而且也不會粘牙。

10、三北藕絲糖

  三北藕絲糖是浙江寧波慈溪的傳統(tǒng)名點,創(chuàng)始于清朝雍正年間,因折斷后和被折斷的藕一樣都有著很多的小孔,所以被稱為藕絲糖。藕絲糖在柱狀外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,不粘牙齒,老幼皆宜,制作藕絲糖絲孔密布、又脆又酥,又香又甜,風(fēng)味獨特,還曾受到慈禧太后的贊譽(yù)。

 

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