廈門能帶走的十大特產(chǎn),廈門的十大知名特產(chǎn)(2)
觀看 15人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-22
4、廈門姜母鴨
廈門姜母鴨以紅面番鴨為原料,[bai]用芝麻油將鴨肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香,甘辛兼?zhèn)?,且具有疏肝潤肺、養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
5、廈門漆線雕
廈門漆線雕是廈門歷史悠久的工藝品,早在幾百多年前就已揚(yáng)名中外。漆線雕是采用精細(xì)的漆線,然后用特殊的制作方法纏繞出栩栩如生的人物和建筑,小件的漆線雕十分小巧玲瓏、精致可愛,是旅游紀(jì)念和饋贈親友的佳品。
6、黃勝記肉松
黃勝記肉松是廈門比較有名的特產(chǎn),至今已有170年的歷史。黃勝記肉松的用料非??季浚谱鞯墓に囈埠芫?,因口感獨(dú)特美味,每年都有著不錯的銷量。黃勝記也因此成為了廈門的百年老字號,黃勝記肉松也成為了廈門的特色旅游產(chǎn)品。
7、翔鶴青津果
翔鶴青津果又名橄欖,在廈門被顏家春蜜餞鋪制成了藥食兩用的甘草蜜餞,自此也成為了福建廈門的特產(chǎn)之一。青津果是將新鮮的青橄欖去核去皮精致而成,口感酸甜可口又富有嚼勁,十分的開胃,是當(dāng)?shù)乩仙俳詯鄣膫鹘y(tǒng)小吃。
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