傣族特色美食有哪些？傣族8大特色美食(3)
觀看 18人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-07-07
7、油炸牛皮
油炸牛皮是一道傣族美食，[bai]主要原料是牛皮、食用油。脫毛的牛皮，油炸好，最好的下酒菜，飽腹感杠杠的。
8、油炸青苔
油炸青苔是傣族傳統(tǒng)名菜，青苔從江河里撈出來(lái)洗凈后，加工成青苔干片的食用品。食用時(shí)，用剪刀把干青苔片剪成巴掌大的小塊，丟進(jìn)油鍋里煎黃就可以撈出，當(dāng)作餐桌上的一道菜。
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