韓國經(jīng)典十大美食有哪些?去韓國必吃的十大美食(3)
觀看 13人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-07-06
8、韓國炒年糕
韓國炒年糕,[bai]也叫麻辣炒年糕,是朝鮮半島的傳統(tǒng)美食。在古代,這是一種只有國王才能吃的食物。如果加入特制面條、煮雞蛋、方便面等材料,味道會更鮮美。它有很多種方法,不同的方法使用不同的原料,每一種都好吃又有營養(yǎng)。炒年糕一直被認(rèn)為是街頭美食的代表。近年來,韓國菜在世界各地廣為宣傳。
9、參雞湯
參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜肴名湯,肉類食品和滋補(bǔ)類食品的完美組合。參雞湯不僅不油膩,且清爽鮮美,營養(yǎng)價值極高,帶有一股藥香。雞肉筷子一夾之下骨肉分離,肉香中還帶有米香、藥香。雞肚里面填著滿滿的糯米,汲取雞湯精華的糯米比嫩雞肉更要美味。同時雞肚里面還有大棗、板栗、枸杞、高麗參等配料營養(yǎng)豐富。它以做法簡便、滋味香濃而廣受人們的喜愛。
10、韓式拌雜菜
韓式拌雜菜韓劇中經(jīng)常見到主婦們用拌雜菜招待客人,客人們吃了也特滿足。這道賣相誘人的韓國家常小菜,它不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富,其做法也很簡單的,既可以當(dāng)菜吃也可以當(dāng)主食。拌雜菜是一道由菠菜、黃瓜、粉絲等食材制成的食品。雜菜中的菠菜含有豐富的維生素A 、維生素C,并且還有豐富的鈣和鐵,很適合正在長身體的孩子食用
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