中國最出名的七大“卷餅”,你嘗過幾種?(2)
觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-11-03
4、阜陽卷饃
阜陽卷饃是安徽阜陽是一道著名小吃,這種卷饃其實(shí)就是用三四張春卷疊放,[bai]卷上豆芽、面筋、黃瓜絲、海帶絲等配菜,面皮吃著筋道有彈性,豆芽和黃瓜絲吃著爽脆可口,面筋吃著軟彈滑,分量大,配料豐富,實(shí)惠還抗餓,在抖音上,還成為了一道網(wǎng)紅美食。
5、徐州烙饃
徐州烙饃是江蘇徐州人百吃不厭的特色面食小吃,這種烙饃吃著柔韌、筋軟,很有嚼頭,可以卷馓子吃,外軟內(nèi)脆,香味十足,也可以卷土豆絲、咸鴨蛋等菜,或者卷烤串也是很不錯(cuò)的。
6、貴陽絲娃娃
貴陽絲娃娃是貴州貴陽的一道傳統(tǒng)小吃,也叫素春卷,走在貴陽的街上,隨處可見賣絲娃娃的,它是用一種小薄餅卷上十到二十幾種素菜,再蘸著酸辣的蘸料,形如襁褓中的嬰兒,吃到嘴里外皮柔嫩,內(nèi)里蔬菜清鮮脆嫩,整體給人感覺酸辣爽口,開胃健脾。
7、臺(tái)州食餅筒
臺(tái)州食餅筒是浙江臺(tái)州特有的一道傳統(tǒng)小吃,它是用米粉漿制成的又薄又韌的餅皮,卷上各種滋味十足的配菜,然后再加點(diǎn)調(diào)料汁,放入嘴中,咬上一口,真是滿口生香。
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