世界最酸的十大水果：山楂僅第三名，酸葡萄居第一名(2)

4.酸棗

　　酸棗這種有著野棗、山棗別稱，在中國華北、中南地區(qū)有著廣泛分布的植物，[bai]而這個棗的變種品種果皮相對較厚，果實呈較小的圓或橢圓形，在品種方面主要可分為偏酸和酸甜類，都帶有一定的酸度，吃起來脆甜微酸，并帶有較高的藥用價值。

5.檸檬

　　檸檬這種原產于東南亞，目前主要產于中國長江以南地區(qū)的植物，在每年的9至11月結果時，果實表面通常覆蓋著黃色粗糙的果皮，整體呈橢圓或卵形，而因含有的豐富檸檬酸使得這種水果的味道極酸。

6.野生楊梅

　　楊梅這個有著較高藥用和食用價值，在中國華東、湖南、廣東、廣西等地有著廣泛分布的水果品種，因果實味道酸甜適中，不管是直接使用，還是制成各種果脯蜜餞均可，配合著高度白酒還可以進行釀酒，楊梅酒還有著止渴生津、助消化的功效。

7.酸梨

　　酸梨這種在每年8至10月結果的具有較強耐寒性的植物，在中國大部分地區(qū)有著廣泛種植，而這種植物的果實與冰糖一同煎熬還具有清肺止咳的功效，東北凍酸梨的習俗，除了有利于保存外，還有一個就是可以降低梨子的酸度。

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