四川十大特色美食，擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、紅油抄手位列前三(3)
觀看 36人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-02-24
8、賴湯圓
賴湯圓是四川省成都市有著百年歷史的傳統(tǒng)名小吃，[bai]湯圓的選料講究，做工精細(xì)，皮薄餡足，內(nèi)餡的品種十分多樣，煮的時(shí)候不爛皮也不露餡，味道十分香甜軟糯。
9、葉兒粑
葉兒粑是四川川西、川南等地區(qū)節(jié)日的傳統(tǒng)食品，葉兒粑的葉子選用的是當(dāng)?shù)靥赜械拇笕~仙茅葉子，中間的餡心有咸甜兩種，不僅口感獨(dú)特，而且老少皆宜。
10、宜賓燃面
宜賓燃面是源自四川宜賓的傳統(tǒng)美食，是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水面條為主料，煮熟后加上各種配料，吃的時(shí)候再配上特制的湯，味道十分香辣可口，吃后令人回味無(wú)窮。
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