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升糖指數(shù)最低的十大主食排名:燕麥米上榜,藜麥居魁首(2)

觀看 14人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-03-09

4.蕎麥

  蕎麥?zhǔn)窃趪?guó)內(nèi)具有上千年種植歷史的傳統(tǒng)作物,不僅是藥食兩用的雜糧,經(jīng)過磨粉還可制成多種產(chǎn)品,如米面類、茶飲類、調(diào)味類等,其中富含的生物類黃酮、多膚、糖醇等高活性藥用成分具有降糖、降脂、抗氧化、衰老的作用。

5.玉米碎

  玉米碎是北方人常見的早餐之一,由纖維素、脂類物質(zhì)、蛋白質(zhì)和淀粉組成,其中含量較高的纖維素還有著防治便秘和腸炎的作用,其中含量豐富的維生素E具有降低血清膽固醇、延緩衰老的功能。

6.薏仁

  薏仁是一種藥食兩用的中國(guó)十大傳統(tǒng)保健食品之一,其中富含的多糖,和多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用,其中富含的多種為深度和微量元素具有增強(qiáng)免疫力、健脾祛濕等多重功效。

7.燕麥米

  燕麥米是世界公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的雜糧之一,脂肪含量為大米四倍,因其中維生素E和氨基酸的含量較高,因此是預(yù)防高血壓、冠心病的理想食物,其中豐富的亞油酸對(duì)糖尿病、脂肪肝等疾病有著輔助療效。

關(guān)鍵字: 食物

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