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南寧十大必吃小吃排行:卷筒粉入榜,老友粉排第一位

觀看 28人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-04-07

  廣西少數(shù)民族眾多,所以廣西美食大多都保留了少數(shù)民族的風(fēng)味,不僅種類繁多,在口味上也別具特色,來到南寧就要品嘗一下地道的南寧美食,你知道南寧有哪些好吃的特色美食小吃呢?下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下南寧十大必吃小吃排行:卷筒粉入榜,老友粉排第一位,快來了解一下吧。

南寧十大必吃小吃排行

1、老友粉

  排在榜單首位的當(dāng)然是老友粉了,作為南寧的本土美食,[bai]在2007年入選的了南寧的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,在廣西十大特色美食中排第二,廣西的“四大米粉”之一,具有非常悠久的歷史,味道以酸、辣、咸為主,營養(yǎng)價值高,能健胃,滋陰潤肺等功效,廣受人們的喜愛。

2、粉蟲

  始于清末的一種特色小吃,通過將秈米與豬肉、牛肉等材料雜燴,搓成粉條妝,像一條條的小蟲,故名粉蟲,又軟又爽滑,好嚼好咽,還有其他的調(diào)味料可加,味道更好。

3、檸檬鴨

  南寧武鳴一帶的特色小吃,通過將切好的鴨肉,與辣椒、酸姜、酸檸檬、蒜頭、豆豉等材料放入鍋內(nèi)炒熟,鴨肉酥華不油膩,味道酸中帶辣,鮮香可口,被評為廣西十大經(jīng)典名菜之一。

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