湖南永州最有名的七大特色美食,第一名是永州血鴨
觀看 31人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-05-31
永州是湖南省轄地級市,是國務(wù)院批復(fù)確定的國家歷史文化名城,去永州旅游除了觀賞自然和人文風(fēng)光,還要品嘗當(dāng)?shù)孛朗常敲茨阒烙乐萦心男┖贸缘拿朗衬??下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看湖南永州最有名的七大特色美食,讓我們詳細(xì)來了解一下吧。
湖南永州最有名的七大特色美食
1、永州血鴨
永州血鴨是湖南永州的特色名菜,這道菜基本上當(dāng)?shù)厝思壹覒魬舳紩觯琜bai]也是餐桌上的主菜,這種血鴨吃到嘴中油而不膩,軟嫩彈牙,香中透著甜,甜中含著辣,辣中又有點(diǎn)微酸,滑潤爽口,開胃下飯。
2、永州喝螺
永州喝螺也叫永州嗦螺,是湖南永州的名吃,當(dāng)?shù)厝顺院嚷菀延袃汕Ф嗄隁v史了,喝螺里湯汁比較多,也比較鮮,一喝一吸之間,螺肉即出,你能吃到螺肉的韌硬脆爽,喝到湯汁的鮮美熱辣。
3、祁陽曲米魚
曲米魚是湖南祁陽的傳統(tǒng)名菜之一,這道菜已有900多年歷史了,剛剛做好的曲米魚看起來紅彤彤的,滿是辣椒的樣子,令人不敢下筷,但是嘗過之后,都會贊不絕口,肉質(zhì)松軟,口感柔嫩,也是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié),或者辦酒席必備的壓軸菜。
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