山東濱州最有名的六大特色美食,青陽炒雞排第一位
觀看 14人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-06-01
濱州地處魯北,位于黃河三角洲腹地,是山東省的地級市。作為黃河文化和齊文化的發(fā)祥地之一,濱州不僅歷史長久,所保留下來的傳統(tǒng)美食小吃也繁多,那你知道山東濱州有什么特色美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹山東濱州最有名的六大特色美食,一起來看看吧。
山東濱州最有名的六大特色美食
一、青陽炒雞
青陽炒雞是山東省濱州市鄒平縣青陽鎮(zhèn)的著名特色美食之一,[bai]看著紅彤彤油汪汪的一盆,麻是區(qū)別其他山東炒雞的一大特色。土雞剁成小塊,姜切片,蒜苔切片,紅椒切段,大蒜切段。坐鍋熱油,下蔥姜煸香,下 雞塊炒,加鹽炒勻,加醬油翻炒均勻。加辣椒和蒜苔與雞肉一起炒一分鐘,即可出鍋,搭配餅吃酥酥的,蘸點湯,美味!
二、濱州芝麻酥糖
濱州芝麻酥糖的制作工藝十分精細(xì),只用白砂糖和芝麻,鬼斧神工的手工,拉扯出這細(xì)如發(fā)絲的酥糖,輕輕捻起一根,咬一口屑屑嗦嗦,酥了一手心,既不粘牙也不粘手,那甜甜的滋味,入口即化的口感,令人回味無窮。
三、喬莊水煎包
說起煎包,濱州市博興縣最知名的當(dāng)屬喬莊水煎包,裹著一層金黃透明的鍋巴,雙面金黃酥脆,不論是什么餡兒做出來都好吃,面皮搟薄,包入餡料,有六褶呈圓型包做而成,煎至一面金黃翻面,用旺火燒至15分后煎制而成,在滋滋聲中,慢慢煎得金黃的包子,吃上一口,宣軟好咬,味道沒話說!
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