去新疆必吃的8道美食：羊肉包子、烤馕均上榜(3)
觀看 19人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-08-13
7、新疆胡辣羊蹄
作為一個愛吃羊肉的民族來說，羊身上可謂是全都是寶。[bai]新疆人民就使用羊蹄制作出了胡辣羊蹄這一美食。這道菜主要是用羊蹄和各種香料放在一起炒制而成的，而且也會在里面加入新疆當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的辣椒。成菜吃上去軟嫩過癮，鮮辣多汁。
8、椒麻雞
新疆人除了對羊肉十分熱愛，對雞肉也是情有獨鐘。這不，勤勞智慧的新疆人民也制作出了椒麻雞這道美食。這道菜選用的雞肉皮薄柔嫩，吃起來滿是雞肉鮮香的汁水，再加上過癮的麻味，不失是一件下飯神器。
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