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山東魯菜有哪些家常菜?山東最好吃的6道特色魯菜

觀看 27人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-08-13

美食的誘惑,相信大家都抵擋不住吧,而每個(gè)地區(qū)都有著風(fēng)味獨(dú)特的美食。魯菜是八大菜系之首,在那大大小小的餐館中,各種各樣的美食讓人挪不開眼。那你知道山東魯菜有哪些家常菜?下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看山東最好吃的6道特色魯菜,讓我們?cè)敿?xì)來了解一下吧。

山東最好吃的6道特色魯菜

1、煎餅卷大蔥

第一名是煎餅卷大蔥,大家都知道山東的煎餅很有名,來這里很多人都要嘗一下煎餅卷大蔥。[bai]脆脆的煎餅卷上日常的大蔥,再蘸上一些大醬,就是山東人每天最日常的味道,還有的商家為了創(chuàng)新,會(huì)放上一些小酥魚或者其他食物,能夠豐富煎餅的味道,也能吸引更多的顧客。

2、糖醋黃河鯉魚

第二名是糖醋黃河鯉魚,也叫松鼠魚,外形呈鯉魚飛躍的姿態(tài),寓意十分好,是好多人來山東必點(diǎn)的一道菜。炸過的鯉魚外皮酥脆,里面的魚肉很嫩,再加上澆上去的糖醋醬,酸甜開胃,把魚做出了不同的味道,很多小朋友去飯店都主動(dòng)要這道菜,這道菜的做法很復(fù)雜,但是很好吃。

3、九轉(zhuǎn)大腸

第三名是九轉(zhuǎn)大腸,原名是紅燒大腸,是山東的特色菜,是一個(gè)喜歡吃燒大腸的文人起的名字。大腸在嘴中軟綿而有嚼勁,外表看起來色澤誘人,很引人注目,吃到嘴里是對(duì)舌尖的一種沖擊,口味十分豐富,將酸,甜,香,辣,咸5種味道聚集在一起然后詮釋的十分完美,讓很多人都贊不絕口。

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