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江蘇有名的13種小吃:揚(yáng)州炒飯居第十,獅子頭奪得冠軍(4)

觀看 40人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-09-06

11、毛蛋

毛蛋其實(shí)就是里面有還未孵化小雞的雞蛋,又叫活珠子,[bai]也是南京的一種特色美食,他們對于毛蛋是狂烈熱愛,雖然毛蛋給人以恐怖之感但是嘗上一口便欲罷不能。

12、藏書羊肉

藏書羊肉也是蘇州的一款傳統(tǒng)的小吃,有十分悠久的歷史,它的湯汁呈現(xiàn)乳白色,口感是鮮而不膩,又酥又爛,冬天下雪的日子里吃上一碗撒著蔥花的羊肉湯便是一件人生快活事。

13、奧灶面

奧灶面以鱔骨,鴨骨,草藥包,魚鱗等食材熬制的高湯為底??瓷先ヵr紅透亮讓人食欲大增,吃上一口鮮,咸,甜這三種味道在舌尖打轉(zhuǎn),讓人久久不能忘懷。


關(guān)鍵字: 美食

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