廣西什么好吃的最出名?去廣西必點(diǎn)的6道美食
廣西是中國(guó)南部一顆璀璨的明珠,在廣西這片土地上,有許多聞名全國(guó)的特色美食小吃,吸引了無(wú)數(shù)游客前來(lái)品嘗,那你覺(jué)得廣西什么好吃的最出名?下面巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們推薦去廣西必點(diǎn)的6道美食,讓我們?cè)敿?xì)來(lái)了解一下吧。
去廣西必點(diǎn)的6道美食
1、檸檬鴨
廣西人特別愛(ài)吃酸,因此廣西被評(píng)為“吃酸大省”。[bai]這不,就在鴨肉中加入了檸檬。檸檬鴨還被評(píng)為了“廣西十大經(jīng)典名菜”之一,來(lái)到廣西旅游觀光的朋友記得不要錯(cuò)過(guò)。檸檬鴨的外觀看起來(lái)金黃誘人,鴨肉燉了一段時(shí)間后肉質(zhì)更加軟嫩,香氣撲鼻,再加上檸檬的清香,口感酸酸甜甜的,很刺激食欲,極具當(dāng)?shù)鬲?dú)特的味道,是作為下飯菜不錯(cuò)的選擇。
2、螺螄雞
提到柳州,必然會(huì)想到柳州螺螄粉,但是柳州的螺螄雞也值得嘗試一番。柳州螺螄雞主要以雞肉、螺螄為食材,雖然沒(méi)有在全國(guó)各地普遍都有,但是在江西柳州還是有許多人愛(ài)吃。
或許你以為螺螄雞也很臭,但其實(shí)不是,它沒(méi)有那么臭反而以香聞名,螺螄鮮美雞肉嫩滑,微麻微辣,香氣撲鼻,聚集了辣、鮮、香的特點(diǎn),來(lái)到廣西一定要品嘗一下。
3、陽(yáng)朔啤酒魚(yú)
“桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林?!标?yáng)朔美麗的風(fēng)景引來(lái)許多人觀賞,除了風(fēng)景外還有獨(dú)特的美食,在這之中應(yīng)屬陽(yáng)朔啤酒魚(yú)出名了。陽(yáng)朔啤酒魚(yú)沒(méi)有很悠久的歷史,卻仍舊受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。
獨(dú)特之一在于魚(yú)的選擇,選用陽(yáng)朔漓江大鯉魚(yú),鯉魚(yú)生長(zhǎng)在山清水秀的環(huán)境中就更為鮮嫩。獨(dú)特之二在于用桂林產(chǎn)的上等啤酒,啤酒與鯉魚(yú)的味道混合讓人食欲大開(kāi),魚(yú)皮酥脆,外香內(nèi)嫩,嘗起來(lái)沒(méi)有一絲魚(yú)腥味,湯汁濃郁,是陽(yáng)朔的一道特色美食。
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