全球十大昆蟲(chóng)美食：活蝎子入榜，蝗蟲(chóng)排第一位(3)

8、日本：黃蜂

在日本，圍繞吃昆蟲(chóng)的慶?；顒?dòng)并不少見(jiàn)。[bai]事實(shí)上，在日本的大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)，他們都有這樣的活動(dòng)節(jié)日，其中之一就是慶祝黃蜂和不同吃法的黃蜂節(jié)。日本以各種不同的方式來(lái)處理黃蜂，其中一種是將黃蜂打磨并變成各種不同口味的醬汁，這些醬汁用于制作米餅等食品。日本特有的黃蜂美味是黃蜂薄脆餅，這些餅干以?xún)砂b出售，據(jù)說(shuō)這是類(lèi)似于裝滿(mǎn)葡萄干的零食 ，但這些葡萄干是苦的并且有翅膀。

9、中國(guó)：活蝎子

在中國(guó)，吃昆蟲(chóng)的傳統(tǒng)已經(jīng)占據(jù)了很長(zhǎng)時(shí)間，追溯了幾個(gè)世紀(jì)。對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，昆蟲(chóng)被用作更便宜，更容易的生存方式，因?yàn)樵S多昆蟲(chóng)能提供與雞肉和豬肉相同的蛋白質(zhì)。對(duì)于其他人來(lái)說(shuō)，一些昆蟲(chóng)被視為只在最好的餐廳供應(yīng)的食物。雖然它們不是昆蟲(chóng)，但蝎子也在中國(guó)消費(fèi)。無(wú)論他們?cè)谀睦锓?wù)，有一點(diǎn)是一致的：蝎子是活的?；钚訙?zhǔn)備簡(jiǎn)單：它們?nèi)錾险{(diào)味料，然后在送達(dá)前浸入熱油中，滋味真是嘎嘣脆。

10、泰國(guó)：蟋蟀

在泰國(guó)吃昆蟲(chóng)并非聞所未聞，事實(shí)上，它們經(jīng)常被發(fā)現(xiàn)是一種非常容易獲得的零食。昆蟲(chóng)可以用各種不同的方式烹飪，從煎炸到烘烤，生吃。泰國(guó)最受歡迎的昆蟲(chóng)菜之一被稱(chēng)為Jing Leed，這是蟋蟀的煎炸。

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