中國有名的4種特色小吃:童子蛋入榜,熱干面奪冠
我國地大物博,不同的地區(qū)氣候和風(fēng)俗習(xí)慣都不同,也因此有著不同的飲食文化。根據(jù)自己的飲食文化不同,每個地區(qū)都有自己的特色美食,不少地區(qū)的特色美食更是聞名天下。下面巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位介紹下中國有名的4種特色小吃:童子蛋入榜,熱干面奪冠,快來了解一下吧。
中國有名的4種特色小吃
1、熱干面
武漢熱干面大家喜歡吃嗎?說實話,在我國十大名面當(dāng)中,[bai]熱干面的爭議是最大的,主要是它上面有一層厚厚的醬料,這層醬料非常咸,外地人都受不了它的咸,自然也就不愿意喜歡吃它了。這跟四川擔(dān)擔(dān)面很像,擔(dān)擔(dān)面特別辣,除了四川等少數(shù)地區(qū)的人之外,其它人都接受不了它的辣。不過,人們還是很喜歡它,因為辣能開胃,會讓人越吃越香。咸不行,一種食物太咸的話,是會讓人有一種厭煩的感覺的。
2、豆汁兒
豆汁兒,作為我國的首都,北京一直是很多人的向往,即便是最近幾年出現(xiàn)了很多網(wǎng)紅城市,但還是有很多人喜歡到北京旅游,大家應(yīng)該都有這樣的習(xí)慣吧,到了一個地方之后,都會品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,尤其是一些具有地方特色的,而豆汁兒就是?dāng)?shù)胤浅S刑厣囊环N食物了,很多人外地人都會慕名而來。但是很多人在品嘗過一次之后,看到豆汁兒就想吐,原來是因為豆汁兒非常難喝,喝起來有一股酸味,就像是豆?jié){變質(zhì)了一樣,雖然說本地人非常喜歡,但外地人是吃不慣的。
3、面茶
面茶是北方城市非常經(jīng)典的一種小吃,面茶吃起來甜甜的吃起來有點膩,所以一般沒有人可以吃完。面茶是用小米熬成糊狀,再加入一點堿,出鍋之后再往上淋一層芝麻醬。這張面茶食用的時候要沿著碗邊吸溜,還是很美味的。
4、浙江童子蛋
童子蛋在浙江歷史悠久,其主要食療是利用小便的沉淀物結(jié)晶,據(jù)說可以滋陰降火。說白了童子蛋就是用童子尿煮雞蛋,雖然價格貴過普通茶葉蛋,在當(dāng)?shù)乜梢越?jīng)常賣脫銷。這樣煮上一天一夜的雞蛋不僅讓許多外地人聞風(fēng)喪膽,這樣的雞蛋你會吃嗎?
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