海南三亞有什么特色美食?三亞著名的八大特色美食(2)
觀看 20人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-02-15
4、椰子飯
椰子飯又名椰子船,屬于海南菜。[bai]椰子營養(yǎng)價值很高,是藥食兩用的佳品。在海南的民間食品中,椰子飯是一種極為獨特的食品,是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃。
5、藤橋排骨
藤橋排骨是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于海南菜。被稱三亞美食一絕,名列三亞10大美食之榜。制品紅黃敞亮,外脆里香、味美醇香,老少咸宜。由于放蜂蜜腌制,入口酥脆,味鮮微甜,有點像廣味叉燒,可是又不像,歸正回味無窮。配上一菜一湯,兩小我吃上半斤排骨就飽得不可。那排骨的余香,一向如此殘留在唇齒之間,久久未消,實在是爽。
6、酸粉
三亞酸粉以崖城酸粉和陵水酸粉為代表,都是三亞傳統(tǒng)的美食小吃。崖城酸粉又稱豬腸饅頭,既有酸豆和腌卷心菜制成的天然酸味,還有紅糖的甘甜,酸甜可口,忍不住讓人垂涎欲滴。在最炎熱的夏天吃一碗最涼爽、開胃的酸粉是多么舒服。陵水酸粉是海南的豐富,美味的陵水酸粉是海南的特色小吃,當?shù)氐奈兜栏冋?,令人回味無窮。因為陵水縣生產(chǎn)的酸粉最純、最美味,所以被稱為陵水酸粉。吃陵水酸粉一定要加一些海南獨特的黃燈籠辣椒,這也是點睛之筆,味道會更好。
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