襄陽有什么美食?湖北襄陽著名的十大美食(3)
觀看 29人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-05-17
8、夜壺油茶
夜壺油茶是湖北省襄陽市地方特色美食,[bai]是一種適宜于冬季夜晚的小吃。吃時,放碎蒜苗、炒花生米(壓成小粒),真是香味四溢。睡前來一碗,可暖胃、潤肺、生熱。冬季,叫賣者身背好幾十斤重的大銅壺,走街串巷叫賣,所以人們戲稱它為“夜壺油茶”。
9、酸漿面
酸漿面是湖北襄陽、鄖陽(現(xiàn)十堰市)地區(qū)的面食小吃,兩地做法各具特色,酸辣可口,深受群眾喜愛。酸漿面為襄陽市棗陽的獨(dú)特的面食,發(fā)源于清朝,距今已有100多年的歷史。
10、襄陽包面
包面在襄樊又叫餃子或餛飩。襄樊人逢年過節(jié)或改善伙食,無論農(nóng)村還是城市家庭,總要吃一頓傳統(tǒng)的小吃--包面,并且還流傳著一句諺語,叫“正月初一吃包面--頭一頓”。襄樊的包面歷史悠久,相傳明、清之間即已盛行,不僅省內(nèi)聞名,也吸引了不少全國過往旅客。
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