土雞有哪些品種最好?散養(yǎng)土雞十大品種
觀看 22人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-01
雞肉是我們經常食用的肉類之一,一般我們去市場上購買雞肉,都會選擇土雞。土雞在我國有廣泛的分布,并且根據各地區(qū)的不同,形成了土雞的多類型。那你知道散養(yǎng)土雞什么品種好?土雞有哪些品種最好?現在巴拉排行榜網小編為大家介紹散養(yǎng)土雞十大品種,感興趣的朋友們一起來了解下吧!
散養(yǎng)土雞十大品種
一、懷鄉(xiāng)雞
懷鄉(xiāng)雞的主產地在廣東信宜市懷鄉(xiāng)鎮(zhèn),[bai]因此當地人都叫它“信宜雞”。據考古信息披露,在新石器時代就有人在懷鄉(xiāng)居住,而在西漢時期就有雞首壺出現,可見此雞養(yǎng)殖的悠久歷史。此雞黃爪黃毛、黃羽,體型健碩,體重最終可達9斤以上,一般重量在5斤左右。
二、固始土雞
固始土雞號稱“中國土雞之王”,由于當地河南省固始縣的特殊地理位置及氣候,讓這一土雞品種獲得了最佳的生存條件,成為清明年間的貢品之一。固始土雞多為野外散養(yǎng),青色的腿和嘴,身體修長,外形魁梧機敏,捕食能力極強,目前在我國大部分省份均有銷售。
三、河田雞
河田雞的正宗產地在福建長汀的和田鎮(zhèn),可以說是福建的傳統(tǒng)優(yōu)良家禽之一,此雞為名貴珍禽,更是世界五大名雞之一,是和田鎮(zhèn)歷年優(yōu)中選優(yōu)的培育結果,河田雞含有豐富的蛋白質,且脂肪含量適中,口感極佳。河田雞的體毛黃褐色相間,尾羽顯黑色。
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