中國(guó)最有名的紅茶有哪些?中國(guó)最著名的十大紅茶(2)
4、川紅工夫:
川紅工夫紅茶誕生于20世紀(jì)50年代,[bai]主要產(chǎn)于四川省宜賓等地。只有以宜賓本土的茶樹(shù)鮮葉為原料,加上良好的制作工藝方能形成獨(dú)特的“川紅”味道。川紅條索烏潤(rùn)細(xì)緊、略帶金豪。干茶清香中帶桔糖香,沖泡后茶湯紅濃透亮,滋味醇厚鮮爽。
華東最知名的紅茶
5、九曲紅梅:
九曲紅梅源自福建武夷山九曲溪,后因太平天國(guó)戰(zhàn)亂,人們搬遷至大塢山,在那里落戶,開(kāi)荒種茶種糧,開(kāi)始制作九曲紅梅,來(lái)維持生計(jì)。九曲紅梅出產(chǎn)地在杭州西南郊區(qū)的湖埠、上堡、湖埠、上堡、張余、馮家、社井、上陽(yáng)、仁橋一帶,尤以湖埠大塢山者為妙品。九曲紅梅,干茶細(xì)瘦若發(fā)絲呈彎曲勾狀、條索勾連在一起宛若掛鉤,金色茶毫顯著,色澤烏潤(rùn),香氣馥郁。沖泡后,茶湯紅艷透亮,滋味濃郁、韻味獨(dú)特。
6、越紅工夫:
越紅工夫,民國(guó)時(shí)期在浙江紹興已少量生產(chǎn),1957年后開(kāi)始大量生產(chǎn)。越紅工夫又名條紅茶,主產(chǎn)地在浙江紹興。越紅工夫茶,干茶條索緊實(shí)直長(zhǎng)、色澤烏潤(rùn)、帶灰白茶毫。沖泡后湯色淺紅,滋味鮮甜,香氣濃郁。
7、寧紅工夫:
寧紅工夫茶的制作始于清代中葉,至今已有千年的歷史,主產(chǎn)區(qū)位于江西省修水縣。寧紅工夫茶干茶苗峰顯、緊細(xì),茶毫較細(xì)密、紅色經(jīng)絡(luò)略顯,顏色烏黑油潤(rùn),香氣高揚(yáng)。沖泡后,湯色紅艷,滋味鮮醇甜和,湯中香氣濃郁。
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