天津有什么特產(chǎn)可以送人?天津可帶走的特產(chǎn)零食
天津是個位于海河流域下游的直轄市,是中國北方最大的港口城市,每年有不少游客會去天津旅游,那么大家知道天津有哪些特產(chǎn)推薦呢?天津有什么特產(chǎn)可以送人?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出天津可帶走的特產(chǎn)零食,讓我們一起來詳細(xì)了解一下吧。
天津可帶走的特產(chǎn)零食
1、十八街麻花
“十八街麻花”在天津的存在,[bai]幾乎可以跟北京烤鴨在北京一樣的存在相比較。幾乎每個來到天津的外地人,走的時候都要買上幾盒麻花當(dāng)做伴手禮或者是留著自己品嘗,否則就會覺得沒來過天津或者完全沒有吃過癮。"十八街麻花”的詳細(xì)名稱是桂發(fā)祥十八街麻花,可以說是天津市的百年老字號麻花店。它與狗不理包子、耳朵眼炸糕并稱為“天津三絕”。天津麻花跟其他地方的麻花到底是有什么地方不一樣呢?答案就是:麻花里面夾的什錦餡上!每個桂發(fā)祥麻花中心的餡料都十分講究,無論是量還是質(zhì)都講求最好。所以,“桂發(fā)祥十八街麻花”被譽為天津三絕之首。
2、狗不理包子
在天津,從小孩到老人,從男人到女人,幾乎所有人都嘗試吃過狗不理的包子。甚至是著名相聲演員馮鞏,他都在春晚的作品里大大贊揚的“薄皮大餡十八個折”的狗不理包子。不得不說,這又讓天津的狗不理包子在全國火了一把。天津的包子與別的地方的包子有很大的區(qū)別。他們的秘訣又在哪里呢?他們在包子皮、包包子、餡料以及烹飪工具、方法都有一定的差異。廚師們精心研制出多種餡料的狗不理包子——“金針包”、“龍鳳包”、“鴛鴦包”、“香芹包”、“什錦包”、“大蝦韭菜包”等。原料有以雞、鴨、魚、肉、海鮮等葷類及時蔬、野菜、菌類等素類,烹飪方法采用蒸、煮、烤、烙等。
3、耳朵眼炸糕
大家都十分熟悉并喜愛狗不理包子、“十八街麻花”。但是說到“天津三絕”中的耳朵眼炸糕,很多人卻是從來沒有吃過。其實這也難怪,因為這炸糕要趁熱吃,也就是最好要到店鋪中坐下慢慢品嘗,才能品嘗到其中的香脆可口。拿著金黃酥脆的炸糕,輕輕咬開,露出里面雪白的糯米皮,香甜的小紅豆餡,那外焦里嫩、酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不干的口感,至今還記在心中,久久不能忘懷。
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