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金華特產(chǎn)與小吃有哪些?浙江金華六大特色名小吃

觀看 32人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2022-12-19

浙江金華是一個神奇的地方,從古至今,經(jīng)歷了夏商時金華地屬百越至今2200多年的歷史,而記住一座城市,就是記住它美食的味道,金華的美食多種多樣,是吃貨們來了就不想走的城市,每個金華人都有自己喜愛的特色味道。那你知道金華特產(chǎn)與小吃有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦浙江金華六大特色名小吃,吃貨們一起來看看吧。

浙江金華六大特色名小吃

一、金華火腿

金華火腿是浙江省金華市特色美食,[bai]在浙江很多人非常喜歡金華火腿,幾乎成了餐桌上的必備,主要用途不是做主菜,一般用來提味兒用的,比如說吊湯,做羹湯一類的菜肴用來佐味提鮮。

二、金華酥餅

金華酥餅是浙江省非遺,也是外地游客慕名而來品嘗的美食,是小麥為原料,里面有餡,餡兒主要有肥膘肉和梅干菜,做成餅后再在炭火上烤至外表金黃,剛出爐的口感最好,皮酥一觸即碎,皮一碎,餡兒也碎了,捧在手里直接倒進(jìn)嘴里,里面干菜伴著肥肉,咬下去咸中帶甘,非常好吃。

三、蘭溪雞子馃

蘭溪雞子馃是浙江金華地區(qū)特色名點(diǎn),很厚實的餅粿,外皮薄而脆,里面是雞蛋肉糜和蔥,特點(diǎn)在于雞蛋是在餅快煎熟了以后從餅中間的一個洞口灌進(jìn)去的,趁熱吃,比較香,剛出鍋的雞子馃,色、香、味俱全,一口下去,雞蛋、小蔥和肉餡的味道在舌尖交融,好不快活!

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