云南最出名的8道名菜，云南旅游必吃美食(3)
觀看 11人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-09-21
7、大救駕
大救駕是騰沖地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食，[bai]據(jù)說(shuō)這個(gè)名字還是由皇帝起的，可見(jiàn)這道菜品的歷史非常久遠(yuǎn)。大救駕的主要原料是餌塊、火腿、雞蛋等，制作過(guò)程并不難，主要就是通過(guò)爆炒的方式烹飪而成，制作成功的菜品非常鮮香，讓人百吃不厭。
8、紅三剁
紅三剁作為云南的一道傳統(tǒng)名菜，深得當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。紅三剁，那三種食材就都是紅色的，包括了紅辣椒、西紅柿、紅豬肉，制作時(shí)主要就是將這三種食材剁成碎末進(jìn)行翻炒，這樣制作出來(lái)的美食不僅賣(mài)相絕佳，而且吃起來(lái)非常開(kāi)胃。
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