安徽宿州有什么美食？安徽宿州最有名的6大特色美食
觀看 30人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-08-09
宿州市一座被稱為“云都”的城市，是安徽省北部城市，是楚漢文化和淮河文化的重要發(fā)源地。宿州人性格直爽，熱情好客，其中自然資源豐富，名特產(chǎn)品眾多，美食也非常多。那你知道安徽宿州有什么美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)來為你們介紹安徽宿州最有名的6大特色美食，每種都是宿州人的心頭愛，吃貨們一起來看看吧！
安徽宿州最有名的6大特色美食
1、蘄縣馬蹄燒餅
馬蹄燒餅是安徽省宿州市埇橋區(qū)蘄縣鎮(zhèn)特色小吃，[bai]純手工，純天然，土爐制作，面香，焦香，芝麻香。和面，醒面，制作，烘烤，最后油炸，成為市民喜愛的美食。剛烤好的燒餅濃香四溢，味道咸淡適中，色澤金黃薄如紙，濃香四溢味可口，千年傳承中國味。
2、符離集燒雞
宿州符離集燒雞是中國四大名雞之一，鹵汁鮮美，顏色不重，超級入味，雞皮很香，皮肉能脫骨，總之美味的很！也叫化仔雞，就是去了內(nèi)臟，甚至血都不放，毛也不拔，去了五臟六腑，簡單清洗之后，肚子里塞上香料，外邊包上黃泥，放在火堆里烘烤而成，你們吃過嗎？
3、蕭縣面皮
蕭縣面皮是安徽宿州地方的一個特色小吃，蕭縣真是到處可見的都是卷面皮，看著很像涼皮卷，這個面皮比涼皮要薄，薄薄的面皮涂上秘制醬，再撒上黃瓜絲，面筋，馓子，花生碎等，面皮Q彈爽滑有嚼勁，混合著花生醬及獨(dú)家的配料，拌勻后加點(diǎn)點(diǎn)醋調(diào)和，吃上一口既涼爽又夠味兒。
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