廣東惠州最著名的七大特色美食，東江鹽焗雞位列第一(2)
觀看 34人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-01-10
4、淡水酥丸
淡水酥丸是廣東省惠州市惠陽區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜，[bai]這種酥丸其實(shí)指的就是大肉丸，肉質(zhì)爽口還帶汁，酥香松軟，鮮美濃郁。其中黃金酥丸是代表，一口咬下去，爆汁又鮮嫩，讓人百吃不厭。
5、橫瀝湯粉
橫瀝湯粉是名揚(yáng)徽州的一道傳統(tǒng)小吃，也是惠州人最愛吃的一種早餐，這種湯粉的湯底特別的好喝，主要是用豬骨、蝦殼、豬腳、牛腩搭配上胡椒粉等配料熬煮出來的，湯味香濃，豬皮爽脆Q彈，粉嫩、滑、韌，醇香入味。
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