駐馬店有哪些特色美食？河南駐馬店最出名的八大特色美食

駐馬店位于河南省的東南邊，是一個歷史底蘊(yùn)豐厚的城市，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，擁有眾多的歷史文化景點(diǎn)。那么去駐馬店游玩，你覺得哪些特色美食小吃是不能錯過的呢？駐馬店有哪些特色美食？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹河南駐馬店最出名的八大特色美食，吃貨們趕緊來看看吧！

河南駐馬店最出名的八大特色美食

1、塔橋豬蹄

塔橋豬蹄是河南省駐馬店上蔡縣的一道名吃，[bai]鹵出來的豬蹄看著膠質(zhì)豐富，很有彈性，蹄皮入口即化，鮮嫩多汁，一口咬下去就是軟嫩的脂肪和顫抖的膠質(zhì)按摩著你的舌頭，一點(diǎn)都不膩，非常入味，吃著既彈牙又順滑。

2、確山?jīng)龇?/h3>

確山?jīng)龇凼呛幽洗_山地區(qū)的一道傳統(tǒng)名吃，有上千年歷史了。它是用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的鐵豌豆制作的，這種鐵豌豆如綠豆大小，質(zhì)地堅硬，色澤黝黑，但是用它制成的涼粉卻是晶瑩如玉，色如琥珀，顫巍巍的。該涼粉特別適合夏天食用，吃起來口感爽滑細(xì)膩，彈性適中，還有著清熱降火、涼血等食療效果。

3、汝南雞肉丸子

駐馬店的名吃汝南雞肉丸子，已經(jīng)被列入了非遺，更是多次被央視電視臺采訪，這種丸子雞肉味濃郁，看著光澤如玉，咬起來松軟可口，口感圓潤，可以煲湯、紅燒、蒸炸等。

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