臺灣省必吃的十大特色美食，臺灣鹵肉飯排第一(3)

8、臺灣鳳梨酥

臺灣鳳梨酥是我國臺灣省的風味名吃，[bai]以低筋面粉等為原料，以 鳳梨餡、黃油、奶粉等為主料。該美食通過將食材放入烤箱中烤制的做法而成。

9、臺灣鼎邊銼

鼎邊銼原本是臺灣省小吃，在臺灣省人家里這算是家常小吃。里面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍、高麗菜，內(nèi)容豐富，是標準的湯好料多。

10、咸酥雞

臺灣咸酥雞是一道美食，制作原料主要有帶骨雞胸肉、九層塔，屬于高溫油炸類食品。

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