河北小吃有哪些特色?河北超經(jīng)典的8種小吃
觀看 16人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-08-26
河北是我國中北部的一個省份,涵蓋了中國大部分的地形,而河北也是一個地大物博的省份,各種特色小吃也比較多,你知道河北小吃有哪些特色?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹河北超經(jīng)典的8種小吃,吃貨們一起來瞧瞧吧。
河北超經(jīng)典的8種小吃
1、驢肉火燒
天上龍肉,地上驢肉。許多人耳熟能詳?shù)捻樋诹?,既然吃不上龍肉,[bai]這個驢肉火燒一定不能錯過。驢肉火燒外焦里嫩,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,烤好的火燒用刀劃開,加上鹵制好的驢肉,再澆上一點驢肉湯,咬上一口,外焦里嫩,唇齒留香。
2、羊湯
河北羊湯,最正宗的應(yīng)屬于承德的羊湯,全國聞名,湯汁乳白,材料豐富,正宗的承德羊湯,裝滿了羊雜,在寒冷的冬季早晨,點上這樣一碗地道的羊湯,灑上細細的蔥花和香菜,吃完以后渾身從內(nèi)到外都是暖洋洋的,味道清香醇厚。
3、棋子燒餅
大家肯定都吃過燒餅,棋子燒餅是唐山的特色小吃,外觀有點像老婆餅,也有點像云南的云腿月餅。棋子燒餅是用發(fā)酵好的面團做成面胚,里邊加入臘腸、火腿、鮮肉等材料做成的餡,吃到嘴里外面酥脆,脆的掉渣,餡料味道鮮美,越吃越香。
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