越南老表的七大奇葩美食：原味千層毛肚上榜，你吃過嗎？

每一個(gè)國(guó)家都有其獨(dú)特的飲食文化，越南也不例外。越南有著眾多的特色食物，但今天要介紹的這四種確是讓很多外國(guó)人無(wú)法理解也不敢輕易嘗試的食物，看起來就很惡心，但越南人卻表示，這些食物雖然看著倒胃口，吃起來確是非常的香，讓人欲罷不能！今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)越南老表的七大奇葩美食，讓我們一起來詳細(xì)了解一下吧。

越南老表的七大奇葩美食

1、原味千層毛肚

毛肚作為牛的胃部具有豐富的膠原蛋白和獨(dú)特的口感，[bai]當(dāng)?shù)厝藢⑵溆糜谑澄镏谱?，其中最受歡迎的是原味千層毛肚。在制作過程中把一整個(gè)裝滿食物殘?jiān)呐Ｎ阜诺交鸲牙锶タ?，這就是原味千層毛肚的特點(diǎn)所在，當(dāng)你享用這道菜肴時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)毛肚中還殘留著食物殘?jiān)?，這種惡心的視覺效果以及沾滿食物殘?jiān)奈兜揽赡軙?huì)讓你的胃翻江倒海，更重要的是原味千層毛肚對(duì)人體健康具有潛在危害，它們可能攜帶寄生蟲會(huì)導(dǎo)致食物中毒和腸胃等問題。此外殘?jiān)械氖澄锟赡芎屑?xì)菌和毒素會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)，可是即便如此，越南人對(duì)原味千層毛肚依然是情有獨(dú)鐘！

2、臭屁蟲

很高興你對(duì)越南的獨(dú)特美食感興趣，在這個(gè)美食天堂里有一道極具挑戰(zhàn)性的菜肴——煎烤臭屁蟲，當(dāng)?shù)厝藢?duì)其鐘愛有加。但它的重口味以及對(duì)人體的潛在危害，也讓外國(guó)人感到難以置信，讓我們一起勇敢地揭開煎烤臭屁蟲的神秘面紗吧！首先我們要知道臭屁蟲是一種很惡心的蟲子，任何人見了都想把它給消滅掉，然而到了越南人那里這種東西便成了當(dāng)?shù)厝怂^的特色美食，特色倒是真特色，但是美食二字還是謹(jǐn)慎使用吧！在制作煎烤臭屁蟲時(shí)，當(dāng)?shù)厝送ǔ?huì)將蟲子整只放入煎鍋中炸至金黃酥脆，一旦開始烹飪這些蟲子就釋放出一種難以形容的臭味，更重要的是臭屁蟲對(duì)人體健康具有潛在危害，它們?cè)谝巴馍L(zhǎng)會(huì)攜帶各種細(xì)菌和寄生蟲，可能引發(fā)食物中毒和消化系統(tǒng)問題。

3、烤蛤蟆

實(shí)在是想不到，連蛤蟆這種東西也會(huì)有人吃，越南人認(rèn)為蛤蟆肉鮮美可口，因此將其用于烹飪。在制作烤蛤蟆時(shí)當(dāng)?shù)厝藭?huì)把蛤蟆整只烤熟，在他們眼里外皮金黃酥脆內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩多汁是烤蛤蟆的最高境界，然而烤蛤蟆的味道非常獨(dú)特且強(qiáng)烈，具有一種令人難以描述的腥味，再加上顏值本身長(zhǎng)得就比較苛刻，居然還會(huì)有人去吃簡(jiǎn)直是匪夷所思！更重要的是烤蛤蟆對(duì)人體健康存在潛在危害，蛤蟆毒液中的毒素可能會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)造成影響。

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