鎮(zhèn)江十大小吃:肴肉、鍋蓋面位居前兩名(2)
觀看 14人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-07
4、麻油撒子
相傳這個(gè)小吃在春秋的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)了,[bai]距離現(xiàn)在也已經(jīng)有上千年的歷史了,麻油撒子又酥又脆,特別好吃吃撒子的方法也有很多種,但是不管是哪一種,都特別的美味。
5、秧草包子
秧草其實(shí)是鎮(zhèn)江比較出名的特產(chǎn),用它做出來(lái)的包子皮薄餡多,吃起來(lái)特別的可口,而且這個(gè)包子的營(yíng)養(yǎng)也是十分豐富的,很值得嘗試。
6、茅山老鵝
這個(gè)也是鎮(zhèn)江句容老百姓年夜飯桌上必不可少的一道菜,距離現(xiàn)在也已經(jīng)有近百年的歷史了,是因?yàn)槊┥讲庞械倪@個(gè)名字,成品的鵝肉肉質(zhì)特別鮮嫩,低鹽嫩化,口感十分好。
7、東鄉(xiāng)羊肉
東鄉(xiāng)羊肉是江蘇鎮(zhèn)江著名特色菜。每當(dāng)秋天或者是冬天的時(shí)候,當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)很喜歡吃羊肉,因?yàn)椴粌H可以暖身子,還可以起到一個(gè)很好的滋補(bǔ)作用,而且羊肉吃起來(lái)也特別鮮嫩。
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