海南著名風(fēng)味美食有哪些?海南最著名的六大特色美食
觀看 16人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-08-08
海南是一個(gè)美麗的地方,一個(gè)旅游勝地,吸引著許多的人來海南游玩,也是一個(gè)讓人流連忘返的地方。當(dāng)然來海南旅游,特色美食也是必不可少的,那你知道海南著名風(fēng)味美食有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹海南最著名的六大特色美食,吃貨們一起來看看吧!
海南最著名的六大特色美食
1、白切文昌雞
白切文昌雞是海南最有名的特色美食,[bai]自古以來,海南人尤其是文昌人最愛的就是白切肥雞,據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,海南文昌雞之所以好吃,與雞群的飼料有關(guān),文昌本地的雞都是吃椰子長大的,自然鮮美異常,口感爽滑,最普遍的吃法也是用白切的吃法,這是老海口的味道,也是家的味道。
2、清補(bǔ)涼
清補(bǔ)涼有上千年的傳承,演化到現(xiàn)在的這種是有三百年的歷史。在海南大街小巷隨處可見,也是來海南旅游的小伙伴必吃的特色美食。做法非常簡單,其實(shí)最初的清補(bǔ)涼是紅糖水,后來演變出了椰子水還有椰奶的,小編我比較喜歡椰子水,口感豐富,夏天吃清爽解暑。
3、海南粉
說到海南的特色美食不得不提海南粉,每天的必備早餐出了名,吃過的人都說好!制作方法:把手工制作海南粉放在碗里,順次加入適量香油等腌制,撒上花生米和酸菜,一碗讓人垂涎欲滴的腌粉就制作完成啦!一般海南人早上吃的海南粉,是濕法制作,而傳統(tǒng)宴席上,卻喜歡干腌,這能保存長久。
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