河南最有名的8種名小吃,河南風味小吃有哪些
觀看 37人 | 編輯: | 發(fā)布時間:2022-08-26
中國美食博大精深,各種菜系博采眾長,其中屬川系美食最出風頭。其實河南的美食歷史悠久,口味獨特,各種小吃美食層出不窮,好吃還不貴!那么,大家知道河南風味小吃有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編給大家推薦河南最有名的8種名小吃,讓我們詳細來了解一下吧。
河南最有名的8種名小吃
1、手拉面/燴面
說起河南的美味,第一印象就是河南“面食”很不錯![bai]尤其是“燴面”,乃河南特色面食,更是筆者心中最想吃的河南美食之一!來到河南,去餐館點的第一道美食就是“羊肉燴面”!
一碗剛做好的燴面,碗的上方還冒著熱氣,那也不礙事兒。美食擺在面前,哪有嫌熱的道理?淺吹兩下,猛的吃上一大口,面條勁道有韌性,乳白色的湯頭十分鮮美,羊肉不膻!不虧是河南特色燴面,就是好吃!
2、道口燒雞
安陽市道口鎮(zhèn)的道口燒雞可是大名遠揚,今日說起河南美食它定要“榜上有名”!道口燒雞味道好是有道理的,它是用上好的雞肉,用陳年老湯搭配各種名貴中草藥輔以獨家技藝烹飪而成。一只燒雞色澤光亮鮮艷,外表看似“元寶”!看著美,吃著更是香的不得了。
3、胡辣湯
在河南,論說湯品的排名,胡辣湯排第二誰敢排第一?胡辣湯是河南的招牌美食,誰人不知道河南有一道美味絕倫的“胡辣湯”呢?街邊的小店兒里,這胡辣湯一端上桌,我就被濃濃的香味所陶醉,深吸一口氣,“真香!”胡辣湯的湯汁比較粘稠,從外觀上就可以看的出用料很多,聽說這道湯有許多中草藥在其中,怪不得味道如此特別,美味,香辣可口。
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