去重慶必吃的5款小吃：抄手上榜，酸辣粉位列榜首(2)

4、重慶抄手

重慶抄手在南方人的眼中應該頗為熟悉，因為它和當地的餛飩其實非常像。[bai]其實相對于抄手的歷史記錄來說，早在一千五百年前的川渝地區(qū)就已經開始“流行”。而到了現今，抄手這款美食更成為了重慶的招牌美食。加上現在的商家也會針對各個年齡層次的品嘗需求，烹飪出“鮮香麻辣”四個款式的抄手美味。順滑的口感，鮮嫩的肉質，咬上一口，唇齒留香。

5、九園包子

包子在生活中非常常見，各個地方的包子總會附帶一些地方屬性。就拿重慶當地的九園包子來說，它的主體特色基本都是醬肉包子，不僅“自成一派”，而且口感獨特。作為一款創(chuàng)始于1931年的中華名小吃，它用歷史沉淀美味，在多代廚師的創(chuàng)新傳承之下，終于形成了重慶獨有的包子特色。白凈、松軟、鮮嫩、醬香、雅致等特點，一度讓很多來到重慶的人，總想買兩個九園包子品嘗一番，只會感受一下款名小吃的獨特風韻。

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