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重慶8大網(wǎng)紅美食:陳麻花上榜,重慶小面居第一位

觀看 11人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-08-31

重慶成為網(wǎng)絡(luò)熱搜,更被不少年輕人冠上“國內(nèi)第一網(wǎng)紅城市”的稱號(hào)。重慶的旅游熱度也就不斷上漲,網(wǎng)紅氣質(zhì)已經(jīng)養(yǎng)成。來旅游看風(fēng)景的同時(shí),品嘗各種美食肯定少不了的。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦重慶8大網(wǎng)紅美食,吃貨們趕緊來看看吧!

重慶8大網(wǎng)紅美食

第一種:重慶小面

現(xiàn)在我們?cè)诤芏嗟胤蕉伎梢猿缘街貞c小面,它受到越來越多人的追捧。[bai]重慶小面是當(dāng)?shù)厝说淖類?,也重慶最簡單的面食,麻辣味濃,湯香濃郁。重慶小面通常被很多人當(dāng)作午餐或晚餐,但在重慶,卻是他們必不可少的早餐。重慶小面的制作工藝主要是壓面和切面,面條筋道爽滑,再澆上香濃的湯汁,熱騰騰香噴噴的一碗面開啟他們美好的一天。

第二種:重慶酸辣粉

重慶酸辣粉也是無人不知無人不曉,在國內(nèi)早已聲名鵲起,甚至被網(wǎng)友贊為“天下第一粉”,以“酸、辣、麻、鮮、香”著稱。酸辣粉的粉由紅薯、豌豆淀粉等按比例做成的粉絲勁道Q彈,湯汁加了辣椒、醋、花生米和榨菜等,酸辣麻爽,油而不膩,濃香開胃。如此美味的酸辣粉,只是看著聞著,便會(huì)令人垂涎欲滴。

第三種:涪陵油醪糟

涪陵油醪糟這個(gè)名字可能對(duì)一些人來說比較陌生,它是宋代巴蜀六大商貿(mào)中心之一的涪陵地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃。涪陵油醪糟在重慶是大名鼎鼎,家喻戶曉,是待客首選的美食之一。早年間,客人進(jìn)門,先喝一碗油醪糟;男女定親,也喝油醪糟,油醪糟在當(dāng)?shù)叵笳髦暗谝挥∠蟆?。糯米、黑芝麻、桔餅、蜜棗和一些干果,伴著豬油制成的油醪糟香甜美味,油而不膩,好吃又營養(yǎng),去重慶一定要嘗嘗哦!

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