福建十大名茶排名榜,安溪鐵觀音奪得第一名(3)
8、永春佛手
永春佛手茶又名香櫞種、雪梨,[bai]因其形似佛手、名貴勝金,又稱“金佛手”,主產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗、錦斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。主要品種有紅芽佛手茶和綠芽佛手茶。乃佛手品種茶樹梢制成, 是福建烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名品。鮮葉似佛手柑葉,葉肉肥厚豐潤,質(zhì)地柔軟綿韌,嫩芽紫紅亮麗,制好后外形如海蠣干,條索緊結(jié),粗壯肥重,色澤沙綠油潤,沖泡時(shí),香氣馥郁幽長、沁人肺腑,其湯色金黃透亮,滋味芳醇,生津甘爽。具有的提神益思、清心明目、利尿解毒、減肥降脂、健美延年、降血壓、血糖,頤養(yǎng)身心等保健功效。
9、漳平水仙茶
漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū),其優(yōu)越的自然環(huán)境條件,形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶,品質(zhì)珍奇,風(fēng)格獨(dú)一無二,極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味,香氣清高幽長,具有如蘭氣質(zhì)的天然花香,滋味醇爽細(xì)潤,鮮靈活潑,經(jīng)久藏,耐沖泡,茶色赤黃,細(xì)品有水仙花香,喉潤好,有回甘,更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn),暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶,并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、中國農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎。
10、武夷紅茶
茶山、竹山、木林及各類動物、昆蟲形成了一個完整的生態(tài)體系,優(yōu)越的自然氣候和地理環(huán)境為武夷紅茶創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的生態(tài)條件,培育了品質(zhì)卓越的武夷紅茶。武夷紅茶屬全發(fā)酵茶,具有獨(dú)特韻味、花果香味或桂圓干香味,如今武夷紅茶中的金駿眉在全國茶葉市場掀起了一浪高過一浪的紅茶熱,武夷紅茶作為最古老的一種紅茶,至今已有400多年的歷史。
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