河南什么茶葉最出名?河南名茶排行榜前十名
河南什么茶葉最出名?河南省不是茶葉的主產(chǎn)省份,但出產(chǎn)了大名鼎鼎的十大名茶“信陽(yáng)毛尖”。那么除了毛尖茶,你還知道河南名茶有哪些嗎?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是河南名茶排行榜前十名,感興趣的小伙伴不妨一起往下看!
河南名茶排行榜前十名
1、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類(lèi),[bai]具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,是中國(guó)十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一,被譽(yù)為“綠茶之王”。清代,信陽(yáng)毛尖茶已為全國(guó)名茶之一。1915年,信陽(yáng)毛尖榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),信陽(yáng)毛尖從此成為河南省優(yōu)質(zhì)綠茶的代表。自此以后,參與的各類(lèi)評(píng)比中,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù):1986年,特級(jí)信陽(yáng)毛尖和一級(jí)信陽(yáng)毛尖榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng),是年,信陽(yáng)毛尖再次被評(píng)為部?jī)?yōu)產(chǎn)品,榮獲全國(guó)名茶稱號(hào);等等。
2、太白銀毫
太白銀毫產(chǎn)于豫南邊沿,桐柏山主峰“太白頂”一帶,1986年被評(píng)為河南省名茶,1989年被農(nóng)牧漁業(yè)部(現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)評(píng)為優(yōu)質(zhì)茶。太白銀毫特點(diǎn)為條索雄壯,緊實(shí),銀毫滿披,色澤翠潤(rùn),香氣嫩香,湯色綠而清澈,滋味醇爽,葉底肥軟綠亮。據(jù)編輯了解,太白銀毫的制作,要求技術(shù)精湛、采摘精細(xì)、工藝嚴(yán)謹(jǐn),其工藝流程是:采葉、攤放、殺青、揉捻、搓條、顯毫和烘干。
3、清淮綠梭
清淮綠梭產(chǎn)于河南省桐柏縣,屬綠茶類(lèi),自創(chuàng)制以來(lái),曾先后在河南省名茶復(fù)評(píng)會(huì)上獲二等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng),1999年又獲“99昆明世博會(huì)”河南展品預(yù)賽金獎(jiǎng),2001年被評(píng)為南陽(yáng)市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),2002年被評(píng)為河南省十大名茶,名列第二位。清淮綠梭以梭狀扁形為外形特點(diǎn),品質(zhì)特征:條索緊秀,形狀如梭、色澤翠綠,光潤(rùn)勻齊,湯色清澈,香氣純正,滋味醇厚,葉底嫩綠勻凈。
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