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河南平頂山最出名的6大名菜:攬鍋菜位列榜首(2)

觀看 27人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-31

四、三郎廟牛肉

三郎廟牛肉是河南平頂山的特色名菜,[bai]制作過程中沒有防腐劑、沒有亂七八糟的添加劑。三郎廟牛肉是選用的郟縣紅牛的肉,是由天然植物香料跟“玉泉”水腌制成的,被譽(yù)為“牛肉之王”,吃起來肉香直沁心脾,許多食客不遠(yuǎn)數(shù)百里來品嘗,你們吃過嗎?

五、寶豐買根燒雞

每個地方都有獨(dú)特的美食符號,而說起寶豐的那些特色美食,相信很多人都會第一時間想到買根燒雞,買根燒雞也是河南平頂山的特色菜,已有百余年歷史,燒雞的制作過程很是繁瑣,其做法考究,新鮮出爐的燒雞香飄萬里,雞肉軟糯,乃燒雞中的上品,深受食客們歡迎。

六、汝州粉皮

汝州粉皮是河南平頂山汝州市的特色美食,在其它地方就少見,制作工藝傳統(tǒng)懷舊,粉皮易做又經(jīng)濟(jì),又薄又透明,可口又不膩,而且呢,多種做法,涼拌、爆炒,下鍋制成湯粉都可以,是餐桌上很受歡迎的涼拌菜,本地人把它作為招待客人朋友必不可少的一道地方名菜。


關(guān)鍵字: 名菜

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