中國白酒10大名酒排行榜，茅臺、五糧液位居前兩名(2)

觀看 26人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-12-07

4、瀘州老窖

瀘州老窖成立于1537年，是中國的老品牌了，[bai]它擁有1619個具有100多年歷史的老窖盆地，其窖池曾被列為我國重點保護對象，釀造工藝被評為我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。與五糧液、劍南春酒窖工藝不同，瀘州老窖采用原窖工藝，加工后發(fā)酵的窖糧仍回原窖，調(diào)制出的酒窖香濃郁，甘甜純正，被譽為“濃香鼻祖，酒中泰斗”。

瀘州老窖最具代表性的產(chǎn)品是國窖1573，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風格典型，于2001年獲釣魚臺國賓館指定為國宴用酒，是首個榮膺文化遺產(chǎn)“雙國寶”殊榮的超高端酒品，是中國白酒鑒賞標準級酒品，也是行業(yè)首款濃香型有機白酒。

5、郎酒

郎酒與茅臺相鄰，主要原料之一的水也出自赤水河，以醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細膩、回味悠長的特點著稱，香型也是獨具特點。郎酒系列眾多，可謂“一樹三花”，醬香酒、濃香酒、兼香酒它都生產(chǎn)。中高端酒款從低到高有紅花郎（10年、15年）、青花郎、紅運郎等，送禮建議青花郎，宴請可用紅花郎，自飲的口糧酒可以選擇普郎。

青花郎53度醬香型白酒是他家的頂級產(chǎn)品，采用回沙工藝釀造，兩次投糧，九次蒸釀。小批量勾兌，經(jīng)過多種酒齡、不同輪次的原酒融合，酒體晶瑩微黃，掛杯明顯，酒香優(yōu)雅細膩，入口醇厚凈爽，口感豐富，飲后回味悠長。

6、劍藍春

劍南春是我國濃香型白酒的典型代表，中華老字號，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具有濃、香、醇、甜、凈、長6大特點，產(chǎn)于四川省綿竹市，與趙坡茶、綿竹年畫并稱為“綿竹三絕”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水，主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。

他家最具代表性的產(chǎn)品是水晶劍，性價比很高，但屬于次高端白酒，價格400多點。產(chǎn)品選用老窖發(fā)酵，長時間的使用陶罐儲存老熟，其酒體豐滿，具有芳香濃郁、醇和回甘、甘洌凈爽、余味悠長的特點，入口和順，口感純凈爽適，沒有強烈的刺激，回味香甜，余味長。