上海最有名的九大特色糕點(diǎn),鮮肉月餅位列前茅
觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-06
上海的糕點(diǎn)在中國的傳統(tǒng)糕點(diǎn)中是非常有名氣的,而且在上海有很多歷史悠久的點(diǎn)心老字號品牌。上海糕點(diǎn)是以花樣繁多、甜香軟糯的特點(diǎn)而聞名于全國,那你知道上海特色糕點(diǎn)有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹上海最有名的九大特色糕點(diǎn),感興趣的小伙伴不妨一起往下看!
上海最有名的九大特色糕點(diǎn)
1、鮮肉月餅
作為上海的一張名片,鮮肉月餅一直深受上海人追捧,[bai]好多人愿意排上兩三小時的隊(duì),就為了吃上一口正宗的外皮金黃酥脆、包裹著鮮嫩多汁肉餡的鮮肉月餅。熱熱的油酥和肉汁在舌尖交匯,就是記憶中最美好的童年味道。
2、桂花條頭糕
桂花條頭糕是上海的一道傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),在江浙滬都是很常見的時令糕團(tuán)。這種糯米制品做起來其實(shí)非常簡單,類似于雪媚娘。樣子清新別致,軟軟糯糯的奶香口感,配上豆沙的清甜綿密,再加上桂花醬濃郁的香味,毫不夸張,上桌就秒沒!
3、蝴蝶酥
老上海法式蝴蝶酥,海派中西結(jié)合典范,既是傳統(tǒng)西式甜點(diǎn),又是地道的老上海風(fēng)味。因其外形酷似一只展翅蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有濃郁的黃油香味。對于到上海出差旅游的朋友來說,蝴蝶酥一定是你必買的伴手禮。
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