鹽城最出名的6種名小吃,阜寧大糕排第一位
鹽城是屬江蘇省地級(jí)市,地處中國(guó)東部沿海中部,有著悠久的人文歷史和得天獨(dú)厚的地理環(huán)境。鹽城不僅有美麗風(fēng)光,美食更是讓人目不暇接,那么你知道鹽城有名的小吃有哪些呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來(lái)了鹽城最出名的6種名小吃,阜寧大糕排第一位,感興趣的小伙伴快來(lái)一起看看吧。
鹽城最出名的6種名小吃
一、阜寧大糕
阜寧大糕是江蘇省鹽城市阜寧縣的特產(chǎn),[bai]選用優(yōu)質(zhì)的糯米、白糖、麻油以及高級(jí)蜜餞等,按照一定的比例經(jīng)過(guò)多道工序精心制作而成。糕對(duì)于老一輩的人們來(lái)說(shuō)其實(shí)是一種很好的美食,但是漸漸地喜歡吃的人就越來(lái)越少了。阜寧大糕具有白如雪、薄如紙、甜如蜜、柔如云的特色,所以一直以來(lái)都深受人們的喜愛(ài)。
二、東臺(tái)魚(yú)湯面
魚(yú)湯面是江蘇省東臺(tái)市的傳統(tǒng)小吃,因?yàn)闁|臺(tái)市由鹽城市代管,所以把東臺(tái)的魚(yú)湯面算在了鹽城市下。東臺(tái)魚(yú)湯面是選用野生鯽魚(yú)、鱔魚(yú)和豬骨為原料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮成湯,然后以此湯下的面條,吃起來(lái)鮮美爽口,而且還營(yíng)養(yǎng)豐富。
三、藕粉圓子
藕粉圓子是江蘇鹽城的傳統(tǒng)小吃,是以藕粉做成面皮,用桃酥、金桔餅、花生仁等多種果料混合制成餡,包裹好后一起煮制而成。吃起來(lái)甜蜜爽口,是當(dāng)?shù)鼗檠缟媳夭豢缮俚囊坏烂牢缎〕浴?/p>
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