主頁 > 生活 > 食品 >

陜西人喝酒必備的6道下酒硬菜:每道都是經(jīng)典,好處又開胃(2)

觀看 15人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-09-20

4、干煸鱔魚

作為一個西北省份,陜西美食中用魚制作的菜品并不多,[bai]而這道干煸鱔魚則可以稱之為陜西菜中的一道經(jīng)常菜品。從菜名上就已經(jīng)可以了解到這道菜品的烹飪方式和所需原料了。

烹飪這道菜品時,選材這一步十分講究,一般都要選擇新鮮的鱔魚,制作時將鱔魚處理干凈,接著通過干煸的方式進行烹飪,期間加入辣椒、鹽等調(diào)味品,制作完成后的干煸鱔魚香辣開胃。與幾個朋友一起,在傍晚時分,喝著小酒,吃著干煸鱔魚,最幸福的事情莫過于此了。

5、商芝肉

商芝肉中的商芝不是地名,而是當(dāng)?shù)氐囊环N草類植物。商芝肉中的肉指的就是豬肉,這道菜品與梅菜扣肉有著異曲同工之妙,二者的烹飪方式極其相似,不同點就在于這道菜品里邊放的是商芝草。制作完成后的商芝肉有非常濃郁的香味,是一道絕佳的下酒菜,這樣一道下酒菜會讓人變得興致勃勃。

6、糟肉

對于陜西人來說,糟肉是一道再熟悉不過的下酒硬菜了。這道菜品以五花肉為主料,通過蒸制的方式烹飪而成,制作完成后的糟肉色澤紅潤,吃起來十分軟糯。


關(guān)鍵字: 美食

熱門推薦

  • 中國筆畫最多的字排名:第一字筆畫達(dá)172畫,你認(rèn)識嗎?

    中國筆畫最多的字排名:第一字筆畫達(dá)172畫,你認(rèn)識嗎?

    中國漢字的歷史是長達(dá)數(shù)千年的發(fā)展和演變的歷史過程,現(xiàn)在全世界很多地方也在學(xué)習(xí)漢字、漢語。中國漢字有八萬之多,其中不免有一些特殊漢字,那你知道中國筆畫最多的字有哪些......
  • 世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米

    世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米

    世界之大,無奇不有。世界上存在著很多的國家,每個國家都只有著各自獨特的民族,接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族,非洲象人族最長56厘米,感興......
  • 世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名

    世界最深的八大海溝:馬里亞納海溝是當(dāng)之無愧的第一名

    海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m(如毛里求斯海溝5564m)的溝槽,是海底最深的地方,最大水深可達(dá)到10000米以上(馬里亞納海溝11034m),大都分布于大洋邊緣,目......
  • 韓國古代禁片排行榜前十名,《美人圖》上榜

    韓國古代禁片排行榜前十名,《美人圖》上榜

    韓國限制級電影,不僅劇情好看外,而且在選角方面是很苛求的,因此韓國限制級禁片中的女主角都是高顏值美女。韓國一些古代電影尺度也很大,里面總有一些污污的劇情,那么你知......
  • 破案電視劇排行榜前十名2022,這十部劇值得一看!

    破案電視劇排行榜前十名2022,這十部劇值得一看!

    懸疑類電視劇是一種比較特別的存在,不僅有著超級強大的邏輯性,同時跟隨著劇中人的思考一步步抽絲剝繭,整體代入感很強,當(dāng)然也是比較刺激的事情。那你知道好看的破案電視劇......
  • 2022中國最新百家姓排名,你的姓氏排第幾?

    2022中國最新百家姓排名,你的姓氏排第幾?

    百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物,而近些年來,一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計6150個,很多的姓氏也是非常有來源的......
  • 世界公認(rèn)四大偉人:斯大林和列寧均上榜

    世界公認(rèn)四大偉人:斯大林和列寧均上榜

    在時間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者,他們對國家的貢獻非常大,影響力非常的深遠(yuǎn),一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家,更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆,至......
  • 中國永久十佳宜居城市,珠海第一威海第二

    中國永久十佳宜居城市,珠海第一威海第二

    中國的國土面積有960萬平方公里,國土富饒,從新疆到黑龍江這就跨越了多少緯度,不同的城市,有不同的風(fēng)土人情。建設(shè)生態(tài)、宜居城市非朝夕間實現(xiàn),需要無數(shù)心懷熱切期待的城建......
  • 世界上最大的國家排名前十名:俄羅斯霸占榜首

    世界上最大的國家排名前十名:俄羅斯霸占榜首

    說到世界上最大的國家,大家的第一印象會是俄羅斯、加拿大和中國。那除了這三個國家外,世界上還有很多國家的國土面積很大,你知道還有哪些國家的面積最大呢?接下來就讓巴拉......
  • 十大switch必玩游戲排行2022,你都玩過了嗎?

    十大switch必玩游戲排行2022,你都玩過了嗎?

    switch是現(xiàn)在任天堂旗下最受歡迎的掌機平臺,擁有超多優(yōu)秀的游戲,不過很多玩家在購買機器后,不知道應(yīng)該買哪些游戲。那你知道switch必玩游戲有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大......
Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版權(quán)所有 ICP備案號:閩ICP備09003981號-4