承德著名的小吃有哪些？河北承德六大特色名小吃
觀看 17人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2022-12-16
承德是河北省地級(jí)市，河北省政府批復(fù)確定的河北國際旅游城市。避暑山莊、金山嶺長城、磬錘峰等著名的景點(diǎn)都在這里。作為旅游城市，承德并不缺少美食，那你知道承德著名的小吃有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦河北承德六大特色名小吃，一起來了解一下吧！
河北承德六大特色名小吃
一、驢打滾
驢打滾是河北承德的特色美食，緣起于承德，[bai]其實(shí)就是用黃米為主要食材做成的豆面糕。糯米糍加上紅豆沙，卷好切開在黃豆粉里滾一圈，咬下去軟軟糯糯，還有細(xì)膩的紅豆沙和黃豆粉的香氣，覺得好吃極了。
二、御土荷葉雞
承德御膳名菜御土荷葉雞深受廣大食客喜愛，叫花雞很多人都吃過，但承德的御土荷葉雞獨(dú)具特色，這種雞的烹調(diào)方式是用泥土和荷葉包裹起好再放進(jìn)炭爐里燒烤個(gè)幾個(gè)小時(shí)制作出來的，一道菜再用錘子把已烤硬的水泥敲破，雞毛隨之脫落，然后就可以享用啦！
三、承德涼粉
承德涼粉是河北承德的特色小吃，晶瑩剔透，味道美妙不可言！酸酸辣辣的涼粉好吃又好做，記得小時(shí)候看到家人制作涼粉的過程，先把水煮沸，再往鍋里放紅薯粉，一直攪拌到糊糊狀，然后盛到盆子里，放涼之后，就是涼粉了。
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