主頁 > 生活 > 食品 >

承德著名的小吃有哪些?河北承德六大特色名小吃(2)

觀看 14人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2022-12-16

四、鮮花玫瑰餅

鮮花玫瑰餅是承德市名特產(chǎn)點(diǎn),只用鮮花制作的玫瑰餅,[bai]吃著就像清晨剛摘下的鮮花,淡淡的甜,真的不會(huì)膩,一口氣吃三四個(gè)毫無負(fù)擔(dān),酥到掉渣,記得小編我小時(shí)候吃的玫瑰餅,里面的餡兒是采摘玫瑰花骨朵,洗完空水放入容器內(nèi),一層玫瑰花一層白砂糖再一層玫瑰花一層白砂糖,密封一定時(shí)間后取出。現(xiàn)在機(jī)械化肯定不是這個(gè)做法了。

五、承德杏仁茶

杏仁茶,承德盛產(chǎn)杏仁,本地產(chǎn)的杏仁,脫苦后,熬成濃濃的杏仁茶,帶著甜甜的味道和香香的杏仁味兒。由承德特產(chǎn)杏仁為原料,浸泡十二個(gè)小時(shí)以上,然后手工去皮、磨漿,過濾杏仁殘?jiān)?,最后加入冰糖和少量的糯米熬制而成,回味清甜,很有家鄉(xiāng)特色,味道濃郁,吃起來有牛奶般的口感。

六、煎碗坨

盛產(chǎn)蕎麥的承德用這一原材料做出了各式各樣的美食,其中煎碗坨可稱得上其中的佼佼者了吧。煎碗坨是承德土生土長的美味,據(jù)傳乾隆年間這小吃就進(jìn)了御膳房成為了皇室的膳食呢,小編我第一次吃煎碗坨,咸咸的,有兩個(gè)醬讓我選,趁熱吃,好吃。


關(guān)鍵字: 美食 小吃

熱門推薦

Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版權(quán)所有 ICP備案號(hào):閩ICP備09003981號(hào)-4