海南島有什么特色美食?海南最出名的6道菜
觀看 18人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-01-07
海南是全國知名的旅游勝地,以椰風(fēng)、海韻、沙灘吸引了各方來客,是很多人向往的旅游勝地。海南不僅景色宜人,海南的美食更是風(fēng)味百變。那你知道海南島有什么特色美食?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹海南最出名的6道菜,吃貨們趕緊來看看吧!
海南最出名的6道菜
一:文昌雞
文昌雞是海南省文昌市的特產(chǎn),也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[bai]文昌雞體型方圓、腳脛細(xì)短、皮薄骨酥、肉質(zhì)香甜滑嫩,是海南省優(yōu)良的肉雞品種。文昌雞的吃法多以白切的方式呈現(xiàn)在餐桌上,很多人來到海南旅游,吃的第一頓飯都會(huì)點(diǎn)上一盤文昌雞。
二:加積鴨
加積鴨是從國外引進(jìn)的品種,這種鴨肉質(zhì)肥厚、皮白滑脆、皮和肉之間夾雜著一層薄薄的脂肪,吃起來特別美味。加積鴨有白切、板鴨、烤鴨三種吃法,本地人為了能吃到原汁原味的鴨肉,大多都以白切為主。
三:東山羊
東山羊是海南省萬寧市的特產(chǎn),是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。東山羊肉質(zhì)鮮紅、肥而不膩且無膻味。東山羊做出來的美食有紅燜東山羊、白切東山羊、干煸東山羊等。
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